酢豚🐽

今日は酢豚🐽

前はケチャップ味だったんだけど、スーパーのお惣菜は、甘酢味がほとんどだよね、、、

黒酢とか美味しいよね、、、

黒酢じゃなく、普通の甘酢味だけど、最近ケチャップ味はしないかな、、、

タレ作りの面倒な時は、ミツカンや、タマノイの酢豚の素を使ってた、、、

美味しいんだけどね、、、

お肉は、スーパーの酢豚用の肉じゃなくて、ブロックのヒレ肉をの方が柔らかいから、それ使ってる、、、

前にスーパーの酢豚用の肉を買って揚げたら

硬くて食べれなかったから、、、

やり方が悪かったのかもしれないけど😥

たくさんお野菜入ってるから、嬉しいよね😆

エリンギ入りです🍄

とにかく、毎日の6人分の食事は大変です😵