毎年、バレンタインには何かしら作る。
娘が小・中・高の時はクラスに配るからと大量に娘と作るのだ。
義理チョコではなくて、友チョコだ。
お互いに交換するチョコ。
まっ、ほとんど私が作る羽目にはなるけど。
可愛くして、美味しくしてとチェックが入る。自分でやれよ、と思うが、、、、、。
去年、あれ作ったからこれがいいかなとか、あれやこれや言いながら作ってた。
そのお返しが返って来るのが、また、楽しい。色んなのがある。
娘におこぼれを貰って食べる。
うわぁ〜、何これ〜、すごい色、何が入ってるのか、もはや分からないチョコ、不気味なチョコ、色がいかにも半ナマなクッキー。
意外に美味しいのもある。
これはお母さんと作ってるなとか、想像して食べるのも楽しい。
で、うちのが1番美味しいよねって事に落ち着くって言うか、そりゃあ、そうだ。
見栄えも良くして、レシピを見ながら作るのだ、味見をして不味かったらあげないし。
私が作るからかっこ悪いじゃない、とか自分で思ってしまう。
美味しいって言ってたよって、娘が教えてくれたら、嬉しい。
でも、娘が作った事になってるから、娘の手柄になるのだ。
でも、いつも思う。
チョコを溶かして、フレークやら、マシュマロやら、何やら詰め合わせて混ぜるより、そのままの方が美味しいのにと。
ハート形にするのはね、まっ、いいけど。
ってな事を思い出しながら、今回は何にしようかなって思いましたが、自分自身、クッキーが大好きなので、手作りクッキーがね。
売ってないよね、ハードな手作りクッキー。
だから、た〜くさん作ります。
今年は特に娘からは誰にもあげないし、でも、義父にも毎年あげてるし、娘から渡して貰うけどね、その方が喜ぶから。
まっ、明らかに私が全て作ってるんだけど。
でね、マーブルクッキーにしようと思って、抹茶やらココアやら入れて、、、、、。
スマホで調べたんだよね、抹茶やココアの配合とかね。
いつもは、昔〜のレシピを見て作ってるんだけど、簡単なレシピが載ってたから、それを見て作ったんだよね。
生地までは上手くいったんだよね、扱いやすいし、型も取れやすい。
おっ〜、きれい、きれい、、、、、。
で、オーブンに入れてと、、、、、、。
えええええっ〜〜〜⁇⁇⁇
と、と、と、と、溶けてる〜〜〜⁇⁇⁇
な、な、な、な、何で〜〜〜⁇⁇⁇
形もあったもんやない、味もざくざくして、美味しくない〜〜〜💦💦💦💦💦💦
はい、はい、失敗しました💦💦💦💦💦💦
食えないから生地たくさん作ったのに、全部捨てましたよ、、、、、。
凹んだ〜〜〜。
また、一から生地作りかぁ〜。
やめよかなぁ、別の作るかなぁ、買おかなぁと思いましたが、幸か不幸か、バターも小麦粉も材料がまだあったんだよね、無かったら別のでもと思いましたが、そこんとこ、頑固なので、気を撮り直して、一から生地作りしました。
前回の生地作りはなんやったんやぁ、時間を返してくれ〜って思いましたが。
美味しいクッキーの為に頑張りました。
娘が、
何で前のレシピ通り作らんかったん？あかんやん、、、、、と。
何も作らんくせに文句は言うのだ。
ともあれ、安定のレシピ。
ちょっと、分かりにくいけど、上のが焼く前で、下のが焼き上がり。
可愛いいでしょう💕
型だけは、娘がこれで作ってと買って来たんです。
型だけね 🐈🐇。
綺麗に焼けて大満足です。
自己満足だけど😝
食べてくれた人が喜んでくれたらいいな😊
