豚肩ロースかたまり肉が半額で冷凍してある そろそろ使おうと とんかつにするか うーーーーん 煮豚に挑戦してみようかと 圧力鍋を使うのもあるけど、鍋とフライパンで作る 一回湯通しして、お湯を捨て、ニンニクに生姜を入れて、ネギも入れなきゃだけど、な…