スポンジは、うまくいくんだけど、生クリームが上手く泡立てられなくて
１回目は、植物性のんやったら、固まらなくて
２回目は、動物性のん買ってんけど、もっともっと、って泡立ててるうちに、うんっ？
って、泡立て過ぎたかも
みたいな💦💦
ざらざらになってもて
食べたら、なんか、まっずい💦💦
生クリームがまずい
ケーキってこんなにまずかったかな、みたいな
やっぱ生クリームで決まるかな
スポンジきちんと焼いても、生クリームまずいとあかんよね
鰻ちらし
美味しかったけど、日頃、みょうがと大葉使わんから、細かく刻んで入れてんけど
美味しかったけど、みょうがと大葉の量が少なかったのか、少し、香る程度だったかな
もう少し入れて、もう少し大っき目に切る方がいいのかな、って
義母が、みょうがとか、そんなに、とか、言ってたから、遠慮して、使った感があるから
入れてあっても、あまり、分からなかったみたいだし
次回からは、もっとたくさん入れてみるかな
