あっさりしたきゅうりの佃煮

あっさりしたきゅうりの佃煮を作りました

前回塩昆布を入れましたが、あっさり作りたい為、生姜のみです

冷蔵庫に絶対に入らない為、たくさん作ります

今回は3Kgです

薄くスライスして、塩出しをします

量は三分の一ぐらいに減ります

調味液で煮て出来上がりです

ほんとに、あっさりして薄味で美味しく出来ました

たくさんの量を使い切るのに最適なレシピです