息子が帰省
義父母らは、待ちに待った孫の帰省が嬉しくて、遅いのにも関わらず、待ってた模様💦
遅いから待ってなくていいよ、って言ってたのですが
義両親は、ご馳走、って言ったら、柿の葉寿司、なんでしょうね
昨日、柿の葉寿司を作る為、義父母らを連れて鯖を買いに
柿の葉は、義父が採って来てくれています
120切れの鯖を購入した為、昨日は、鯖寿司を作り、今日は、朝から柿の葉寿司の準備
私が酢飯を合わせ、義母がその後仕上げます
義母のは、ちょっと大っきめなんだよなぁ、硬く握るし、もうちょっと小さめの方がいいんだよなぁ
とは、文句は言えません😣
ご飯の硬さと酢飯は、私の方が上手だから、やって、と、言われます
ご飯が勝負だからね
ベチョベチョじゃ美味しくないし、硬過ぎもね
今、義母が仕上げてます
孫の為にね
でも、その孫は夕方から、出掛けるみたい😦
明日食べてくれるでしょう
梅干しを漬けて、生姜も漬けてました
生姜が余るみたいなので、甘酢漬けを作ってみる事にします
、
湯がいたので、変色してますが💦
甘酢を作り、ジップロックでしばらく保存
初めて作るので、うまく出来るかどうかわかりませんが💦
息子に頼んでた実家へのお守り、わざわざ昨日行って来てくれたみたいです🙏
両親もきっと喜ぶでしょう😊
息子も、あっちの狭いベッドで寝てるので、家の広いベッドでゆっくり寝ています😪
あっ、そうそう、娘も、わざわざ、堂島ロールと、立派な三田のコロッケを買って来てくれてました
わざわざ阪急まで行って来てん、と
やっぱり兄妹やなぁ😆
堂島ロールは、息子が大阪勤務だった時に、近所にありました
一回買って来てくれた事があったっけ🤔
昨日、鯖のついでに、やっすいコロッケを買って来てて、当て付けか、みたいな🤣
やっすいコロッケも美味しかったよ😝
立派なコロッケは、美味しかったでーーーーす😋